Orben Rioja DOCa - Bodegas Orben

Silná Orben Rioja z Bodegas Orben žiari v pohári hustou rubínovou červenou farbou. Pootočením pohára toto červené víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá je zrejmá v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. V nose toto červené víno Bodegas Orben odhaľuje všetky druhy moruší, čučoriedok, sliviek, čiernych čerešní a višní Morello. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v malých drevených sudoch pridáva cigarové škatule, vanilku a čierny čaj.

Toto víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína zo segmentu špičkových vín, tento Španiel napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najlepšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Rioja poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny moruše a černíc.

Vinifikácia Bodegas Orben Orben Rioja

Hrozno odrody Tempranillo je základom pre silné víno Orben Rioja z Rioje. Orben Rioja je skrz-naskrz starosvetské víno, pretože tento španiel vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Orben Rioja od Bodegas Orben

Vyskúšajte toto červené víno zo Španielska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako spoločníka ku kačacím prsiam s cukrovým hráškom, zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Bodegas Orben