organické

Vorschau: Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum

organické

Arómy

Marhuľa , Zelené jablko , Mango a minerál

Toto biele víno s výrazným charakterom dokonale ladí s rukolovými penne alebo pórovou tortillou
Zrenie v nerezových nádržiach robí toto španielske biele víno mimoriadne sviežim a jednoduchým
Toto španielske biele víno je ideálne na Veľkú noc

Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum

Ekologické víno Pablo Claro Chardonnay z vinárstva Dominio de Punctum sa vyrába v Španielsku v regióne Castilla - La Mancha, v nadmorskej výške takmer 700 m, v najväčšej vinárskej oblasti Španielska.

Vinárstvo Dominio de Punctum, ktoré vedie už ôsma generácia rodiny Fernándezovcov, šetrne lisuje hrozno, ktoré sa pestuje výlučne vo vlastných vinohradoch ekologickým a biodynamickým spôsobom, na svieže, moderné, jemne voňavé víno vyrobené zo 100 % hrozna Chardonnay. Výsledkom je nekomplikované, ľahko piteľné biele víno s triedou a triednou cenou.

Chuť a degustačné poznámky

Organické Chardonnay Pablo Claro z Dominio de Punctum sa v pohári prejavuje jasnou zlatožltou farbou so svetlozelenými odleskami, ako aj buketom zeleného jablka, hrušky a náznakmi exotického ovocia, ako je ananás. V chuti je plné chuti, trochu krémovo okrúhle a so sviežou kyselinkou, vďaka ktorej pôsobí pikantne. Buket exotického ovocia pretrváva aj v závere.

Toto elegantné, nekomplikované, na slnku vyzreté španielske víno sa výborne hodí - ako odporúča výrobca - k všetkým druhom rýb a morských plodov v rôznych úpravách, samozrejme, ku klasickým španielskym tapas za tepla i za studena a k jedlám z bieleho mäsa a zeleniny.

Najlepšie chutí vychladené pri teplote 8 °C. Chardonnay Pablo Claro je pripravené na pitie hneď, ale poteší aj po 1-2 rokoch skladovania.

Pestovanie a vinifikácia Pablo Claro Chardonnay z Dominio de Punctum

Chardonnay Pablo Claro sa vyrába zo 100 % ekologicky a biodynamicky pestovaného hrozna Chardonnay vo vlastných vinohradoch v okolí finky vinárstva Dominio de Punctum.

Od roku 2005 sa vinohrady obhospodarujú podľa ekologických a biodynamických zásad, udržateľným spôsobom, s ohľadom na pôdne podmienky, podnebie a prirodzený proces rastu a dozrievania hrozna počas vegetačného obdobia.

Takto získané hrozno neobsahuje pesticídy, insekticídy, syntetické hnojivá ani žiadne chemické látky. Vďaka tejto starostlivosti sa rozvíjajú typické odrodové vlastnosti a získava sa hrozno a vína vysokej kvality.

Več izdelkov iz Dominio de Punctum

Tvrdé fakty

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Biele víno

Farba vína:

biela

Chuť:

suché

Aróma:

Marhuľa , Zelené jablko , Mango , minerál

Textúra / pocit v ústach:

krémová

Dozvuk / Finále:

dlhý

Príležitosť a téma:

banket vína , Pre tento týždeň , Veľká noc , večierok , Piknik

Odroda hrozna:

Chardonnay

Krajina pôvodu:

Španielsko

Pestovateľská oblasť:

Kastilien - La Mancha (ES)

Alkohol v %obj.:

Wine acidity in g/l:

5,2

Zbytkový cukor g/l:

1,0

Servírovacia teplota:

8 - 10

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

Nádrž z nerezovej ocele

Podrobnosti o rozšírení:

Nádrž z nerezovej ocele

Trvanlivosť v rokoch od ročníka:

Organické & Biodynamické:

organické (BIO DE-ÖKO-039)

Žatvy:

Ručne vybrané

Štýl:

Starý svet , klasický , moderné , Pestovateľská oblasť s teplým podnebím

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Ľahké a výdatné jedlá , Ľahké a svetlé jedlá , Pikantné slané jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na biele víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša Bordeaux , klasický , umelecké , moderné

Typ uzáveru:

Twist lock (Stelvin)

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Dominio de Punctum - N-301 km 162 - 16660 Las Pedroñeras - Cuenca - España

PID:

70015-ES-WW-CH-001-15.3

Viac informácií o Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum

Chuť a degustačné poznámky

Pestovanie a vinifikácia Pablo Claro Chardonnay z Dominio de Punctum

Tvrdé fakty

Viac na Biele víno ako Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum

Ak máte radi stránku Pablo Claro Chardonnay Castilla - Dominio de Punctum, bude sa vám páčiť: