Punktlandung Muskateller fruchtsüß - Lorenz & Söhne

Punktlandung Muskateller fruchtsüß z vinohradníckej oblasti Nahe sa v pohári prejavuje žiarivo trblietavým svetložltým odtieňom. V pohári sa toto biele víno od spoločnosti Lorenz & Söhne prezentuje vôňou marhúľ, grapefruitov, limetiek, limetiek a zimolezu, ktorú dopĺňajú krehké, pražené mandle a vlašské orechy. Punktlandung Muskateller fruchtsüß možno oprávnene označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Vďaka prítomným ovocným kyselinám sa Punktlandung Muskateller fruuchtsüß na jazyku prezentuje ako úžasne svieže a živé víno. V závere toto biele víno z vinohradníckej oblasti Nahe zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny kumkvátu a grapefruitu.

Vinifikácia Punktlandung Muskateller fruit sweet od Lorenz & Söhne

Základom elegantného ovocného sladkého vína Punktlandung Muskateller z regiónu Nahe je hrozno odrody Muskateller. Keď je hrozno na výrobu Punktlandung Muskateller fruchtsüß dokonale zrelé, zbiera sa výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych plných zberačov. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa Punktlandung Muskateller fruuchtsüß nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Lorenz & Söhne Punktlandung Muskateller ovocný sladký

Toto biele víno z Nemecka by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k zeleninovému šalátu s červenou repou, ovocnému endívovému šalátu alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut Lorenz & Söhne