Feiert, Biester! trocken - Lorenz & Söhne

Feiert, Biester! z vinohradníckej oblasti Nahe sa v pohári ukazuje v žiarivo trblietavej svetložltej farbe. Toto biele víno Lorenz & Söhne predstavuje vo vôni všetky druhy jazmínu, biele ríbezle, egreše, pomarančový kvet a hviezdicové ovocie.

V chuti začína Feiert, Biester! od Lorenz & Söhne nádherne suché, chytľavé a aromatické. Napriek suchej chuti toto biele víno presvedčí najjemnejšou rozplývajúcou sa a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Feiert, Biester! na jazyku výnimočne svieže a živé. V závere toto biele víno z vinohradníckej oblasti Nahe zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny broskýň a nektáriniek.

Vinifikácia vína Feiert, Biester! od spoločnosti Lorenz & Söhne

Toto elegantné biele víno z Nemecka sa vyrába z odrôd hrozna Bacchus, Muskateller, Sauvignon Blanc a Pinot Blanc. Keď je zabezpečená dokonalá fyziologická zrelosť, hrozno pre Feiert, Biester! sa zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych strojov. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie pre Feiert, Biester! by Lorenz & Söhne

Toto nemecké biele víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálnym doplnkom k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo špagetám s jogurtom a mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Weingut Lorenz & Söhne