Riesling vom Schiefer trocken - Ansgar Clüsserath

Riesling vom Schiefer trocken - Ansgar Clüsserath nadchne svojou žiarivo svetložltou farbou, ktorá pripomína trblietajúce sa slnečné lúče. V nose odhaľuje komplexný buket jemných aróm zrelých jabĺk, šťavnatých broskýň a nežných kvetinových tónov, ktoré dokonale harmonizujú. Na podnebí sa rozvíja osviežujúci, živý charakter, ktorý sa vyznačuje sviežou mineralitou a jemne ovocnou sladkosťou. Elegantná štruktúra a vyvážená kyselinka dodávajú tomuto vínu jedinečný pôžitok z pitia, ktorý dlho doznieva v dochuti.

Vinifikácia Riesling vom Schiefer trocken od Ansgar Clüsserath

Hrozno pre Riesling vom Schiefer trocken - Ansgar Clüsserath pochádza zo starostlivo vybraných viníc, ktoré sa nachádzajú v terroir-ovom regióne s bridlicovým podložím. Pestovanie prebieha podľa najvyšších ekologických štandardov, aby sa typické vlastnosti odrody Riesling optimálne prejavili. Zber prebieha ručne, čo zaručuje šetrné zaobchádzanie s hroznom. Po zbere sa hrozno jemne lisuje a mušt fermentuje v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch, aby sa zachovala ovocnosť a sviežosť. Zrenie prebieha takisto v nerezových tankoch, kde môže víno ďalej rozvíjať svoju fascinujúcu mineralitu a čerstvú chuť, než sa naplní do fliaš.

Odporúčanie k jedlám pre Riesling vom Schiefer trocken od Ansgar Clüsserath

Riesling vom Schiefer trocken - Ansgar Clüsserath je ideálnym spoločníkom k početným kulinárskym vrcholom. Vychutnajte si toto víno k ľahkým jedlám, ako je grilovaná ryba, čerstvé sushi alebo stredomorské šaláty. Svoju rozmanitosť aróm dokonale rozvinie aj k výraznejším jedlám, ako je plnená hydinová roláda a jemné špargľové pokrmy. Nechajte sa nadchnúť všestrannosťou tohto vína a doprajte svojim hosťom nezabudnuteľné chuťové zážitky.

• Več izdelkov iz Ansgar Clüsserath