Sparkling Rosé - Pink Flamingo

Sparkling Rosé od Pink Flamingo vás oslní žiarivým, jemne lososovým odtieňom, ktorý okamžite pritiahne pozornosť. V nose sa rozvíja zvodná kytica zrelých jahôd a čerstvých malín, doplnená jemnými tónmi červenej ríbezle a kvetinovými nuansami. Táto živá aromatika sľubuje sviežosť a eleganciu zároveň. Na jazyku sa Sparkling Rosé od Pink Flamingo prejavuje s príjemnou rovnováhou medzi šťavnatou kyselosťou a jemnou krémovosťou. Perlenie je jemné a dlhotrvajúce, čo zážitok zo sklenky robí naozajstným zážitkom. Chuťovo prekvapí sladkými červenými plodmi, ako sú čerešne a divé jahody, doplnené decentným nádychom ružových lístkov a jemnou mineralitou, ktorá účinne podčiarkuje šťavnatosť a sviežosť. Tento šumivý víno presvedčí svojou harmonickou štruktúrou a sviežim, ovocným doznívaním, ktoré vás nabudí na ďalší dúšok. Sparkling Rosé od Pink Flamingo predstavuje živú radosť zo života a je dokonalým spoločníkom pre chvíle pôžitku.

Vinifikácia Sparkling Rosé od Pink Flamingo

Základom tohto šumivého vína sú starostlivo vybrané hrozno, ktoré zreje v optimálnych polohách. Mierne podnebie umožňuje pomalé dozrievanie, čím sa úplne rozvinú ovocné arómy. Hrozno sa ručne zberá koncom septembra, aby sa zabezpečila najvyššia kvalita. Šetrný prístup ku zberu zachováva čerstvé ovocné arómy a chrumkavú kyselinku.

Vinifikácia sa vykonáva podľa tradičnej metódy, ktorá víno obohacuje o jemné perlenie a zložitú aromatiku. Po prvom jemnom lisovaní nasleduje kontrolované tepelné kvasenie v nerezových tankoch s cieľom zachovať sviežosť. Základné víno následne zreje niekoľko mesiacov na kvasinkách, čím vznikajú krémové nuansy a hĺbka.

Pred konečným plnením prebieha druhé kvasenie v fľaši, ktoré víno obohacuje o živú oxidu uhličitú a dokonalé tvorenie perál. Nakoniec sa víno opatrne degoržuje, aby sa plne rozvinula jemnosť a elegancia. Zrenie v skle zachováva sviežosť, pričom jemné kvasinkové tóny dotvárajú charakter vína.

Odporúčania na podávanie Sparkling Rosé od Pink Flamingo

Sparkling Rosé od Pink Flamingo obohatí množstvo kulinárskych špecialít. So svojou ovocnou sviežosťou je výborne harmonizovaný s ľahkými pochútkami a jemnými chuťami. Obzvlášť odporúčame:

1. Čerstvé letné šaláty s jahodami, rukolou a kozím syrom
2. Grilované krevety alebo mušle s citrónovým maslom
3. Jemné cestoviny s lososom a krémovou kôprovou omáčkou
4. Jemné hydiny ako perlička alebo kuracia prsia, ochutené bylinkami
5. Ľahké dezerty, napríklad panna cotta s malinovou omáčkou

Tento šumivý nápoj je tiež skvelým aperitívom, napríklad podávaným s jemným prosciuttom alebo miernym brie. Kombinácia jemného perlenia a živých ovocných tónov dotvára spoločenskú atmosféru výnimočným spôsobom. Vďaka svojej pôvabnej ľahkosti pridáva Sparkling Rosé od Pink Flamingo každú príležitosť o noblesnú a zároveň sviežu notu.

• Ideálny na slávnostné večierky a letné večery
• Prvotriedny zážitok na relaxačné chvíle s priateľmi
li>Perfektný na oslavu pôžitkov s talianskou ľahkosťou
• Skvelý ako darček, ktorý na začiatok pridá štýlový nádych významným udalostiam

• Več izdelkov iz Domaines Royal de Jarras