Steinbock Sauvignon Blanc - Weingut Hörner

Sauvignon Blanc Steinbock z vinárstva Hörner z Falcka odhaľuje v rozvírenom pohári žiarivú, svetložltú farbu. Toto odrodovo čisté nemecké víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny jablka, broskyne, mirabelky a citróna. K nim sa pridávajú náznaky zelenej trávy a vanilky.

Na podnebí začína Sauvignon Blanc Steinbock z vinárstva Hörner nádherne suchý, pevný a aromatický. V závere nadchne toto víno z vinárskeho regiónu Falcko napokon peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky citróna a egreša.

Vinifikácia vína Weingut Hörner Steinbock Sauvignon Blanc

Toto vyvážené biele víno z Nemecka je lisované z odrody Sauvignon Blanc. Po zbere hrozna sa bobule okamžite dostanú do vinárstva. Tu sú triedené a šetrne drvené. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže Sauvignon Blanc Steinbock niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k vínu Weingut Hörner Steinbock Sauvignon Blanc

Toto nemecké biele víno by sa malo najlepšie vychutnávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Ideálne sa hodí ako sprievodca ku kokosovo-limetkovému rybaciemu karí, ovocnému čakankovému šalátu alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Weingut Hörner