Syrah Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

Nie len svojou hlbokou tmavopurpurovou farbou presviedča odrodovo čistý Syrah Dominio de Valdepusa od Marques de Griñón.

Bukét ohromí intenzívnymi arómami zrelých čučoriedok, malín, ríbezlí a sliviek – podfarbenými exotickým korením. Na podnebí je toto španielske červené víno šťavnaté s úžasne jemnými a veľmi prítomnými trieslovinami. Decentná štruktúra kyselín ponúka skvelú súhru s ovocnou plnosťou. Záver je nádherne dlhý a pretrvávajúci.

Vinifikácia vína Marques de Griñón Syrah Dominio de Valdepusa

Hrozno pochádza zo španielskej pestovateľskej oblasti D.O. Dominio de Valdepusa z 13 rokov starých vinohradov. Pôdy sú bohaté na vápenec a íl.

Zber prebieha od septembra do októbra výhradne ručne. Hrozno sa vo vínnej pivnici jemne lisuje a vzniknutý rmut sa fermentuje v nerezových tankoch. Následne toto víno odpočíva celkovo 12–15 mesiacov v sudoch z francúzskeho duba Allier.

Odporúčanie k jedlám pre Syrah Dominio de Valdepusa Marques de Griñón

Toto suché červené víno zo Španielska je vynikajúcim sprievodcom k jahňacím pokrmom v tmavej omáčke, k panvici s hubami a gnocchi alebo aj k pečenej kačke z rúry.

Ocenenia pre Syrah Marques de Griñón

• The Wine Advocate: 90 bodov pre ročník 2014
• Wine Spectator: 91 bodov pre ročník 2013
• Wine Enthusiast: 93 bodov pre ročník 2013
• Guía Gourmets: 94 bodov pre ročník 2013

• Več izdelkov iz Marques de Griñon