Weißer Burgunder 0,25l - Maybach

Biely Burgundec sa prezentuje v žiarivej žltej s nazelenalými odtieňmi. Jeho jemná vôňa spája arómy zrelých jabĺk, hrušiek a jemných kvetinových tónov. Na patre dominujú čerstvé citrusy a vyvážená mineralita, ktorá formuje chuťový zážitok. Víno zostáva dlhú dobu na patre a zanecháva harmonický, elegantný dojem.

Vinifikácia Biely Burgundec od Maybach

Hrozno pre Biely Burgundec pochádza zo slnečných vinohradov, kde optimálne dozrieva. Po zbere nasleduje starostlivý výber najlepších hrozien. Mušt sa šetrne lisuje a fermentuje v moderných nerezových nádržiach. Takto zostáva zachovaná čerstvá aróma hrozna. Po fermentácii víno dozrieva niekoľko mesiacov na jemných kvasinkách. Tento proces dodáva vínu ďalšiu plnosť a štruktúru. Kombinácia tradičnej a inovatívnej vinifikácie zabezpečuje jedinečný chuťový zážitok.

Odporúčanie jedál pre Biely Burgundec od Maybach

Biely Burgundec sa ideálne hodí k rôznym jedlám. Obzvlášť odporúčané sú:

1. 1. Grilované morské plody, ktoré zdôrazňujú čerstvý charakter vína.
2. 2. Jemné kuracie prsné mäso v citrónovej omáčke, ktorá s kyslosťou dokonale harmonizuje.
3. 3. Krémové cestoviny so šparglom, ktoré dopĺňajú komplexnosť vína.

Vychutnajte si Biely Burgundec s jemným rybím jedlom alebo farebnou zeleninovou lasagnou. Tagliatelle s čerstvými bylinkami a parmezánom sú ideálnym sprievodcom. Víno pridáva jemnosť do každej kombinácie jedál.

• Žiarivá žltá s nazelenalými odtieňmi
• Jemné arómy jabĺk a hrušiek
• Čerstvé citrusy a mineralita
• Dlhotrvajúci, elegantný záver

• Več izdelkov iz Peter Mertes