Bergerac AOC - Chateau Lamothe Belair

S vínom Chateau Lamothe Belair Bergerac sa do pohára dostáva prvotriedne červené víno. Prezentuje nádherne jasnú, purpurovo červenú farbu. Po krátkom čase v pohári rozvinie toto červené víno z Francúzska úžasne výrazné arómy maliny a černice, dotvorené ďalšími ovocnými nuansami, ktoré prináša zrenie v drevenom sudu.

Chateau Lamothe Belair Bergerac sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Toto červené víno nikdy nepôsobí surovo alebo stroho, ako by sa dalo očakávať pri víne v vyššom štartovacom cenovom segmente. Na jazyku sa tento vyvážený červený vínny prejavuje mimoriadne hustou textúrou. Vďaka živej ovocnej kyseline pôsobí Bergerac na podnebí nádherne sviežo a živo. V závere tento mladistvý červený z regiónu Bordeaux nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky černice a maliny. V dochuti sa k nim pridávajú ešte minerálne tóny vápencových pôd.

Vinifikácia vína Bergerac z Chateau Lamothe Belair

Vyvážený Bergerac z Francúzska je cuvée, vyrobené z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. V Bordeaux rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z vápenca. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení zreje elegantný Bergerac ešte niekoľko mesiacov v sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlám k vínu Bergerac z Chateau Lamothe Belair

Toto červené víno z Francúzska sa výborne hodí k širokej škále jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnom popíjaní.

• Več izdelkov iz Chateau Lamothe Belair