Chardonnay Reserve Brut - Sekthaus Raumland

Der Chardonnay Reserve Brut nadchýna jasnou zlatou farbou, ktorá pripomína slnko. Tento vynikajúci šumivý víno z domu Sekthaus Raumland ukazuje arómy, ktoré pripomínajú zrelé jablká, čerstvé citrusové plody a kvetinové tóny. Pri prvom dúšku sa rozvinie harmonická rovnováha medzi ovocnou sladkosťou a jemnou, šumivou kyselinkou. Jemné perly živo tancujú na jazyku a zabezpečujú elegantný pocit v ústach. Nuansy sušeného ovocia a pečeného chleba dopĺňajú chuťový zážitok, ktorý končí dlhým, elegantným odchodom.

Vinifikácia Chardonnay Reserve Brut od Sekthaus Raumland

Vinifikácia Chardonnay Reserve Brut začína starostlivým pestovaním hrozna. Révy rastú v prvotriednych viniciach, ktoré ponúkajú osobitné klimatické podmienky. To zaručuje vysokú kvalitu hrozna a dokonale zrelé plody. Po zbere, ktorý sa uskutočňuje v závislosti od ročníka, sa hrozno šetrne spracováva a lisuje. Prvý proces fermentácie prebieha v oceľových nádobách, aby sa zdôraznila sviežosť a ovocnosť. Následne prebieha tradičná fermentácia v fľašiach, ktorá dodáva Chardonnay Reserve Brut jeho jemnú perličkovosť. Zrenie prebieha počas niekoľkých mesiacov na kvasinkách, čo vedie k osobitej komplexnosti a intenzite. Takto toto šumivé víno spája eleganciu a charakter.

Odporúčania na jedlo k Chardonnay Reserve Brut od Sekthaus Raumland

Chardonnay Reserve Brut perfektne ladí s rôznymi jedlami, ktoré optimálne vyzdvihujú jeho arómy. Odporúčanie je grilovaný ryba, ktorej jemné textúry harmonicky interagujú so živou kyselinkou vína. Rovnako aj svetlé, krémové risotta obohacujú pôžitok. Doplnte vaše menu výberom syrov, kde sa měkké zrejúce syry ako Brie alebo Camembert spoja s Chardonnay. Priatelia ázijskej kuchyne sa tiež môžu tešiť: sushi a sashimi perfektne vystihujú ovocné tóny. Nechajte sa očariť všestrannosťou Chardonnay Reserve Brut!

• Več izdelkov iz Sekthaus Raumland