Comtes de Champagne Blanc de Blancs Grand Cru - Champagne Taittinger

Elegantné víno Comtes de Champagne Blanc de Blancs Grand Cru z Champagne Taittinger vpláva do pohára žiarivou zlatožltou farbou. Bublinky tohto sektu sa v pohári veľmi jemne, elegantne a dlho trvajúco lesknú. Po prvom stočení môžete v tomto šumivom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevystupuje vodovým, sirupovým ani likérovým spôsobom. V nose tohto Champagne Taittinger šumivého vína sa objavujú všetky druhy broskýň. Akoby to už nebolo pôsobivé, pri zrení v malých drevených sudoch sa pridáva sladké drievko, mandle a aníz.

V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého sektu nádherne rozplývavá a krémová. V závere toto šumivé víno z vinárskej oblasti Champagne zaujme svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny broskýň.

Vinifikácia Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Chardonnay. Na výrobu tohto nádherne vyváženého odrodového vína z Champagne Taittinger bol dovezený len bezchybný hroznový materiál. Comtes de Champagne Blanc de Blancs Grand Cru je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz dýcha neobyčajným európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie na jedlo pre Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

Toto šumivé víno z Francúzska by sa malo najlepšie vychutnávať veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, zelenine z woku s rybou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Champagne Taittinger