Fino Jarana Jerez DO - Emilio Lustau

V pohári má Fino Jarana Jerez z pera Emilia Lustaua hustú zlatožltú farbu. Farba tohto bieleho vína vykazuje aj odlesky v jadre. Toto suché sherry z dielne Emilio Lustau je ideálne pre ľudí, ktorí majú radi suché víno. Fino Jarana Jerez sa k tomu už približuje, pretože bolo vinifikované len s 1 gramom zvyškového cukru. Na podnebí sa textúra tohto silného sherry nádherne rozplýva. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Fino Jarana Jerez lichotí podnebí jemným pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. Záver tohto sherry z vinárskej oblasti Andalúzie, presnejšie z Jerez DO, je podmanivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Fino Jarana Jerez od Emilia Lustaua

Toto silné sherry zo Španielska sa vyrába z odrody hrozna Palomino Fino.

Odporúčanie pre jedlo Fino Jarana Jerez od Emilio Lustau

Toto španielske sherry si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami, zapečeným balíčkom z ovčieho syra alebo pikantnému kari s jahňacím mäsom.

Ocenenia pre Fino Jarana Jerez od Emilio Lustau

Toto víno z Jerez DO nepoteší len nás, nie, aj známi vinárski novinári mu už udelili medaily. Medzi hodnoteniami sú

• IWC International Wine Challenge - zlato
• Decanter Awards - striebro
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 bodov

• Več izdelkov iz Emilio Lustau