Geldermann Grand Brut 1,5 l Magnum - Geldermann

V pohári má Geldermann Grand Brut 1,5 l Magnum od Geldermanna žiarivo trblietavú zlatožltú farbu. Bublinky tohto sektu sa v pohári lesknú veľmi jemným perlením a sú mimoriadne konzistentné. Po prvom stočení sa toto šumivé víno vyznačuje obrovským leskom, vďaka ktorému v pohári svižne tancuje. Po naliatí do pohára na šumivé víno sa v tomto starosvetskom sekte objavia nádherne výrazné arómy jabĺk, hrušiek, hrušky nashi a kdoule, ktoré dopĺňajú smotanové cukríky, briošky a kvasnicové pletence.

Geldermann Grand Brut 1,5 l Magnum od spoločnosti Geldermann je to pravé víno pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškového cukru vo víne. Zároveň nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ale guľato a hladko. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého sektu nádherne svieža. V závere toto víno z bádenskej vinohradníckej oblasti poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny jabĺk a hrušiek.

Vinifikácia Geldermann Geldermann Grand Brut 1,5 l Magnum

Základom prvotriedneho a nádherne elegantného Cuvée Geldermann Grand Brut 1,5 l Magnum od spoločnosti Geldermann je hrozno Chardonnay a Pinot Noir. Geldermann Grand Brut 1,5 l Magnum je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto nemecké víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Vývoj hrozna pre toto víno vyrobené z odrôd Chardonnay a Pinot Noir je do značnej miery ovplyvnený podnebím pestovateľskej oblasti. V Bádensku sa hroznu darí v pomerne chladnom podnebí, čo sa okrem iného prejavuje mimoriadne dlhým a rovnomerným hroznom a pomerne miernou hmotnosťou muštu. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje fermentácia základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe skladovania vo fľaši, klasické kvasenie vo fľaši. Potom nasleduje dozrievanie vo fľaši po dobu 24 mesiacov.

Odporúčanie pre jedlo Geldermann Grand Brut 1,5 l Magnum od Geldermann

Vyskúšajte toto šumivé víno z Nemecka najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k pečeným jablkám s jogurtovou omáčkou, zelenine z woku s rybou alebo želé z mandľového mlieka s liči.

• Več izdelkov iz Geldermann Sekt