Innamorati Fruchtiger Weißwein - Weinbiet Manufaktur

Ovocné biele víno Innamorati z manufaktúry Weinbiet v Pfalzi má v pohári žiarivú zlatožltú farbu. Toto biele víno z Nemecka, naliate do pohára na biele víno, predstavuje nádherne mladistvú vôňu ananásu a medového melónu, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Ľahkonohé biele víno Weinbiet Manufaktur Innamorati Fruchtiger nám na jazyku ukáže neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá je samozrejme spôsobená aj jeho zvyškovým sladkým profilom. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa biele víno Innamorati Fruity prejavuje na podnebí fantasticky sviežo a živo. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Falcko, presnejšie z Neustadtu, je presvedčivý svojím výrazným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominuje spraš a pieskovec. V Pfalzi rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach s obsahom sprašovej pôdy a pieskovca. Bobule na toto biele víno z Nemecka sa zbierajú mimoriadne rýchlo a najlepšie ráno v čase optimálnej zrelosti, aby sa zachovala ich sviežosť. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre biele ovocné víno Innamorati od Weinbiet Manufaktur

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k jarným závitkom s náplňou z mletého mäsa, jamajským kuracím stehienkam s ananásovým šalátom alebo cibuľovému koláču s tymiánom.

• Več izdelkov iz Weinbiet Manufaktur eG