Le Canon du Maréchal Muscat Viognier IGP - Domaine Cazes

Víno Le Canon du Maréchal Muscat Viognier z Domaine Cazes v Languedoc-Roussillon má vo vírivom pohári hustú zlatožltú farbu. V pohári toto biele víno z Domaine Cazes ponúka vôňu ruží, liči a broskýň, doplnenú o ďalšie ovocné nuansy. Toto biele víno z Domaine Cazes je správnou voľbou pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od vína vo vyššej cenovej kategórii. V chuti je štruktúra tohto mohutného bieleho vína nádherne hodvábna. Ovocná kyslosť vína Le Canon du Maréchal Muscat Viognier je príjemne zdržanlivá a robí toto víno nádherne hladkým. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Languedoc-Roussillon je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Le Canon du Maréchal Muscat Viognier z Domaine Cazes

Základom silného vína Le Canon du Maréchal Muscat Viognier z Languedoc-Roussillon je hrozno odrôd Muškát žltý, Muškát alexandrijský a Viognier. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kaloch a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre Domaine Cazes Le Canon du Maréchal Muscat Viognier

Toto organické biele víno z Francúzska je najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno ku kokosovo-limovému rybiemu kari, omelete s lososom a feniklom alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Cazes Rivesaltes