Mainova Branco - Mainova

Mainova Mainova Branco je prvotriedne biele víno. Má nádherne žiarivú svetložltú farbu. Prvá vôňa Mainova Branco lichotí nuansami ananásu, pomarančov a limetiek. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch a ešte viac ovocno-balzamických nuáns.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 1 gramom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto portugalské víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa cukru. Toto ľahké biele víno sa na jazyku prezentuje ľahkou nohou a komplexnosťou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Mainova Branco na podnebí pôsobivo svieže a živé. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Alentejo je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Mainova Mainova Branco

Základom prvotriedneho a nádherne elegantného vína Cuvée Mainova Branco z Mainova je hrozno Antao Vaz, Arinto a Verdelho. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia víno Mainova Branco niekoľko mesiacov zreje v dubových sudoch.

Odporúčanie pre Mainova Branco z Mainova

Toto biele víno z Portugalska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálnym doplnkom k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, špagetám s kaparovo-rajčinovou omáčkou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovo-hruškovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Mainova