Manz Secco - Weingut Manz

Ľahkonohé Manz Secco z vinárstva Manz vpláva do pohára žiarivou svetložltou farbou. Bublinky tohto šumivého vína sa v pohári lesknú rovnomerne a jemne. Toto šumivé víno z Nemecka, naliate do pohára na šumivé víno, vykazuje nádherne výraznú arómu egrešov a bielych ríbezlí, ktorú dotvára borievka, ľubovník a stredomorské bylinky.

Manz Secco možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, pretože bolo vinifikované s nádherne sladkým chuťovým profilom. V chuti je štruktúra tohto ľahkonohého sektu nádherne svieža. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Manz Secco na jazyku prezentuje ako pôsobivo svieže a živé víno. V závere toto Secco z vinárskej oblasti Rheinhessen zaujme dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny bielych ríbezlí a egreša. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu a mramoru.

Vinifikácia vína Manz Secco z Weingut Manz

Toto elegantné šumivé víno z Nemecka sa vyrába z odrôd hrozna Sauvignon Blanc, Scheurebe a Silvaner. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Porýní. Tu vinič zapustil korene hlboko do ílovitých a bahnitých pôd. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo vylisuje. Teraz nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie na jedlo pre vinárstvo Manz Manz Secco

Toto nemecké víno Secco pite veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako prílohu k

• Več izdelkov iz Weingut Manz