Maximo Blanco Viura DO - Bodegas Maximo

Maximo Blanco Viura z vinohradníckej oblasti Kastília – La Mancha sa v pohári predstavuje žiarivou svetložltou farbou. V pohári ponúka toto biele víno z Bodegas Maximo arómy duly a ananásu, doplnené feniklom. Na podnebí sa Maximo Blanco Viura z Bodegas Maximo otvára nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. Tento ľahký biely vínny sa na podnebí prezentuje harmonicky a komplexne. Záver tohto mladého bieleho vína z vinohradníckeho regiónu Kastília – La Mancha napokon presviedča pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia Bodegas Maximo Maximo Blanco Viura

Vyvážené Maximo Blanco Viura zo Španielska je odrodové víno vinifikované z odrody Viura. Po zbere sú hrozno okamžite dopravené do lisovne. Tam sú triedené a šetrne rozdrvené. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Maximo Blanco Viura z Bodegas Maximo

Toto biele víno zo Španielska je najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 – 10 °C. Perfektne sa hodí ako sprievodca k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, kokosovo-limetkovému rybiemu karí alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Bodegas Maximo