Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc AOP - Vignobles Vellas

Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc z vinárstva Vignobles Vellas z oblasti Languedoc odhaľuje v pohári sýtu, purpurovo červenú farbu. Toto francúzske víno nadchýna svojím elegantne suchým chuťovým profilom. Fľaškované bolo s 10 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít a tento Francúz tak napriek svojej suchosti očarúva najjemnejšou rovnováhou. Chuť nutne nevyžaduje zvyškový cukor. Na jazyku sa tento mohutný červený vínom prezentuje mimoriadne zamatovou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc podnebí zamatovým pocitom, bez toho, aby mu zároveň chýbala šťavnatá živosť. Záver tohto mladého červeného vína z vinohradníckej oblasti Languedoc nakoniec zaujme pekným doznievaním.

Vinifikácia Vignobles Vellas Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc

Základom pre prvotriednu a nádherne silnú kupáž Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc z vinárstva Vignobles Vellas sú odrody Grenache, Mourvèdre a Syrah. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne narušuje. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu pre Mr. Burger Smooth & Smokey Languedoc z vinárstva Vignobles Vellas

Toto francúzske červené víno by sa malo najlepšie podávať temperované pri 15 - 18°C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno ku teľaciemu nákypu s cibuľou, citrónovo-chilli kuraciemu s bulgurom alebo k pikantnému jahňaciemu karí.

• Več izdelkov iz Vignobles Vellas