No1 Riesling trocken - Weingut Eser

S Weingut Eser No1 Riesling vstupuje do víriaceho pohára prvotriedne biele víno. Tu sa odhalí nádherne brilantná, svetložltá farba. V prvom nose No1 Rieslingu sa objavia tóny papáje, guajavy a manga. K ovocným častiam buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Toto suché biele víno od Weingut Eser je to pravé pre milovníkov vína, ktorí majú radi absolútne suché. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké biele víno sa prezentuje na jazyku. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Rheingau poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny galského melónu a papáje. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy, v ktorej dominuje spraš a piesok.

Vinifikácia Vinárstvo Eser No1 Riesling

Toto elegantné biele víno z Nemecka sa vyrába z odrody Rizling rýnsky. V regióne Rheingau rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach s obsahom ílu, piesku a spraše. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Rizling rýnsky No1 ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre No1 Riesling z Weingut Eser

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálnym doplnkom k špargľovému šalátu s quinoou, špagetám s kapari a paradajkovou omáčkou alebo dusenej zelenine s pestom.

• Več izdelkov iz Weingut Eser