Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée 0,375 l - De Ladoucette

Vínko Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée od De Ladoucette z oblasti Val de Loire sa vo vínovom pohári prezentuje brilantnou, svetložltou farbou. Pri vírení pohára sa tento biely vínom vyznačuje nesmiernou ľahkosťou, ktorá ho necháva energicky tancovať v pohári. Prvá vôňa Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée ukazuje tóny egrešov a bielych ríbezlí. K ovocným náznakom buketu sa pripájajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

De Ladoucette Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Tento biely vínom nikdy nepôsobí hrubo ani stroho, ako by sa dalo očakávať pri víne z prémiového a terroirového segmentu. Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého bieleho vína prezentuje úžasne ľahká a zamatová. V závere tento zrejúci biely vínom z vinárskeho regiónu Val de Loire nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky bielej ríbezle a egreša.

Vinifikácia vína Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée od De Ladoucette

Základom pre elegantné Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée z Val de Loire sú hrozno odrody Sauvignon Blanc. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sú triedené a šetrne pomleté. Následne prebieha kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie k jedlám k De Ladoucette Pouilly-Fumé Pouilly-Fumée

Tento Francúz sa má najlepšie vychutnávať mierne vychladený pri 11 - 13°C. Perfektne sa hodí ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, špargľovému šalátu s quinoou alebo zelenine z woku s rybou.

• Več izdelkov iz De Ladoucette