Sancerre Blanc La Poussie AOC - Mis en bouteille à la propriété

Pri mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussie sa do prvotriedne biele víno do roztočeného pohára. V ňom sa prezentuje nádhernou brilantnou, svetložltou farbou. Ak sa pohár zamieša, toto biele víno sa vyznačuje nádhernou ľahkosťou, ktorá ho necháva tančiť živým spôsobom v pohári. Nalievajúci sa do pohára na biele víno, toto víno z Francúzska ponúka nádherne výrazné arómy po grepfruit, pomaranči, limetke a oranžovej, doplnené o garrigue, libeček a stredomorské bylinky.

Mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussie sa vína priateľovi prejavuje nádherne suché. Toto biele víno sa pritom nikdy neprejavuje hrubo alebo skromne, ako by sa dalo očakávať od vína v prémiovom a polohovom segmente. Na podnebí sa textúra tohto ľahkovážneho bieleho vína prezentuje nádherne ľahko a sametovo. Finále tohto vína, ktoré je vhodné na archívovanie, zo vínnej oblasti Val de Loire sa nakoniec vyznačuje pekným dozvukom. Odchod je navyše sprevádzaný minerálnymi aspektmi pôdy, ktorú dominuje vápenec a íl.

Vinifikácia mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussie

Toto elegantné biele víno z Francúzska sa lisuje z odrody Sauvignon Blanc. Hrozno rastie za optimálnych podmienok v Val de Loire. Réva tu preniká hlboko do pôdy z vápenca a ílu. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tam sa selektuje a opatrne rozomelie. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Vinifikácii sa následne podrobuje zrenie.

Odporúčanie jedla k mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussie

Toto francúzske biele víno by sa malo najlepšie si vychutnávať mierne vychladené pri 11 - 13°C. Ideálne pasuje ako sprievodca k wok-zelenine s rybou, ovocnému endívkovému šalátu alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz La Poussie