Riesling Halbtrocken - Schäfer-Heinrich

Schäfer-Heinrich Rizling rýnsky Halbtrocken je prvotriedne organické biele víno. Má nádherne žiarivú, svetložltú farbu. Prvý nos Rieslingu Halbtrocken odhaľuje nuansy zeleného jablka, citrónov a broskýň. K ovocným tónom buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne hodvábnou textúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinám je Riesling Halbtrocken na jazyku fantasticky svieži a živý. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Württemberg je nakoniec presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Schäfer-Heinrich Riesling Halbtrocken

Elegantný Rizling rýnsky Halbtrocken z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené ekologickým spôsobom z odrody Rizling rýnsky. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Riesling Halbtrocken ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie na konzumáciu pre Riesling Halbtrocken od Schäfer-Heinrich

Toto organické biele víno z Nemecka pite mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k dusenej zelenine s pestom, tekvicovému nákypu alebo zemiakovej panvici s lososom.

• Več izdelkov iz Weingut Schäfer-Heinrich