Riesling MINERALGESTEIN trocken - Weingut Manz

Rizling rýnsky MINERALGESTEIN z vinohradníckej oblasti Rheinhessen sa v pohári prezentuje v žiarivo trblietavej svetložltej farbe. V pohári toto biele víno od Weingut Manz vykazuje vôňu nektáriniek, mirabeliek, vinohradníckych broskýň, marhúľ a broskýň, ktorú dopĺňa vanilka, čierny čaj a kakaové bôby. V chuti sa Riesling MINERALGESTEIN od Weingut Manz otvára príjemne aromatický, ovocný a vyvážený. napriek suchej chuti toto biele víno poteší jemným rozpustením a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne hodvábna. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa Riesling MINERALGESTEIN na podnebí prejavuje pôsobivo sviežo a živo. V závere toto víno z vinohradníckej oblasti Rheinhessen poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny broskýň a vinohradníckych broskýň. V závere sa pridávajú minerálne tóny sprašových a ílovitých pôd s prevahou ílu.

Vinifikácia Weingut Manz Riesling MINERALGESTEIN

Elegantný Riesling MINERALGESTEIN z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky. V Porýní rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na vápencovej, sprašovej a ílovitej pôde. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Rizling rýnsky MINERALGESTEIN ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre Weingut Manz Riesling MINERALGESTEIN

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k treske s uhorkovo-horkou zeleninou, zemiakovej panvici s lososom alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Weingut Manz