Saint-Joseph rouge Lieu-dit - Domaine E. Guigal

Saint-Joseph rouge Lieu-dit z vinárskej oblasti Rhône Valley má v pohári hustú fialovo červenú farbu. Pri malom bočnom vystavení pohára na červené víno odhalí na okrajoch očarujúci granátovo-červený odtieň. Po prvom zatočení toto červené víno odhalí vysokú hustotu a bohatosť, ktorá je zrejmá v kostolných oknách na okraji pohára. Toto jednodruhové francúzske víno predstavuje v pohári nádherne výrazné tóny čučoriedok, moruší, černíc a čiernych ríbezlí. K nim sa pripájajú tóny opečeného bariku, perníkového korenia a orientálneho korenia.

Domaine E. Guigal Saint-Joseph rouge Lieu-dit sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubozrnne alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od segmentu vínnych ikon. Na podnebí je textúra tohto mohutného červeného vína nádherne hodvábna a mäsitá. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Údolie Rhôny, ktoré je schopné dozrievať, napokon zaujme krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Saint-Joseph rouge Lieu-dit z Domaine E. Guigal

Základom silného vína Saint-Joseph rouge Lieu-dit z údolia Rhône je hrozno odrody Syrah. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre jedlo Saint-Joseph rouge Lieu-dit z Domaine E. Guigal

Toto francúzske červené víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k dusenému kurčaťu na červenom víne, kačacím prsiam s cukrovým hráškom alebo zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami.

• Več izdelkov iz E. Guigal