Selection Brut Grand Rosé Grand Cru 1,5 l Magnum - Encry

Víno Selection Brut Grand Rosé Grand Cru 1,5 l Magnum z vinárskej oblasti Champagne má v pohári jasne svetločervenú farbu. Perleť tohto šampanského sa v pohári trbliece neuveriteľne jemným, elegantným a dlhotrvajúcim spôsobom. Pri vírení pohára možno vnímať mimoriadnu vyváženosť tohto sektu, pretože na stenách pohára nevystupuje vodovým, sirupovým ani likérovým spôsobom. V pohári sa toto šampanské Encry prejavuje vôňou granátového jablka a malín, ktorú dopĺňajú kvety ibišteka a červených ríbezlí. Na jazyku sa toto dobre vyvážené šumivé víno vyznačuje nesmierne krémovou, ľahkou a sviežou textúrou. Záver tohto šumivého vína z vinohradníckej oblasti Champagne, presnejšie zo Champagne, napokon presvedčí krásnym dozvukom.

Vinifikácia Selection Brut Grand Rosé Grand Cru 1,5 l Magnum od Encry

Toto vyvážené šampanské z Francúzska sa vyrába ekologickým spôsobom z odrôd hrozna Chardonnay a Pinot Noir. Je zrejmé, že aj Selection Brut Grand Rosé Grand Cru 1,5 l Magnum je definované podnebím a vinohradníckym štýlom Champagne. Tohto Francúza možno doslova označiť za víno starého sveta, ktoré sa prezentuje ako mimoriadne distingvované a komplexné. Vplyv na dozrievanie hrozna, ktorý sa nedá poprieť, má aj skutočnosť, že hroznu Chardonnay a Pinot Noir sa darí pod vplyvom pomerne chladného podnebia. Výsledkom je okrem iného mimoriadne dlhé a rovnomerné zrenie hrozna a pomerne mierny obsah alkoholu vo víne. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite prevezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo lisuje. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Návody na podávanie vína Encry Selection Brut Grand Rosé Grand Cru 1,5 l Magnum

Toto francúzske šumivé víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Je ideálnym doplnkom k zeleninovému šalátu s červenou repou, špagetám s jogurtom a mätovým pestom alebo k vyprážanej zelenine s rybou

• Več izdelkov iz Encry