1112 Weißburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Rulandské biele 1112 z bádenskej vinohradníckej oblasti sa v pohári prejavuje jasnou svetložltou farbou. Toto biele víno zo starého sveta, naliate do pohára na biele víno, predstavuje nádherne výraznú vôňu hrušky, manga, banánu a marhule.

Weingut Markgraf von Baden 1112 Pinot Blanc sa milovníkom vína prezentuje príjemne suchým. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Vyvážené a komplexné, toto ľahké biele víno sa prezentuje na jazyku. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Baden je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Rulandského bieleho 1112 z Weingut Markgraf von Baden

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rulandské biele. Na výrobu tohto výnimočne vyváženého jednodruhového vína od Weingut Markgraf von Baden bolo použité len bezchybné hrozno. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie na jedlo pre Pinot Blanc 1112 od Weingut Markgraf von Baden

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako doplnok k vyprážanej zelenine s rybou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Weingut Markgraf von Baden