1112 Weißburgunder - Weingut Markgraf von Baden

1112 bieleho burgundského zo skasov medzi regiónmi Baden sa prejavuje v pohári jasne svetložltou farbou. Naliaty do pohára na biele víno, tento biely víno z Starého sveta ponúka nádherne výrazné arómy hrušky, manga, banánu a marhule.

Vinárstvo Markgraf von Baden 1112 biely burgund sa prezentuje vítnym nadšencom príjemne suché. Tento biely víno sa nevykazuje nikdy ako hrubé alebo chudobné, ale je okrúhle a jemné. Vyvážené a komplexné sa predstavuje na jazyku. Finále tohto mladého bieleho vína z regiónu Baden je nakoniec vynikajúce s dobre významným dozvukom.

Vinifikácia 1112 bieleho burgundského z vinárstva Markgraf von Baden

Táto biele víno zjavne zdôrazňuje jeden odroda, a to biely burgund. Pre tento mimoriadne vyvážený čistý odrodový vín od vinárstva Markgraf von Baden bolo použité len bezchybný zber. Po zbere vína sa plody dostanú čo najrýchlejšie do lisovne. Tam sú selektované a jemne drvené. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Kvasenie je zakončené zrením niekoľko mesiacov na kaláve, predtým než víno nakoniec prejde do fliaš.

Odporúčanie na jedlo pre 1112 bieleho burgundského z vinárstva Markgraf von Baden

Toto biele víno z Nemecka by sa najlepšie malo konzumovať mierne vychladené pri teplote 11 - 13°C. Je ideálne ako sprievod k wokové zelenine s rybami, špagetám s jogurtovo-mintovým pestom alebo zeleninovým šalátom s červenou cvikle.

• Več izdelkov iz Weingut Markgraf von Baden