Blanc de Blancs - Weingut Freiherr von Gleichenstein

Ľahkonohé Blanc de Blancs z Weingut Freiherr von Gleichenstein vstupuje do pohára s brilantnou medenou zlatou farbou. Prvá vôňa Blanc de Blancs odhalí hrušky, slivky a sušené slivky. K ovocným častiam buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Toto biele víno z Weingut Freiherr von Gleichenstein je ideálne pre všetkých milovníkov suchých vín. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža. Záver tohto bieleho vína z bádenskej vinohradníckej oblasti napokon poteší krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy s prevahou spraše.

Vinifikácia Blanc de Blancs z Weingut Freiherr von Gleichenstein

Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Bádensku. Vinič tu zapustil korene hlboko do sprašových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Potom prebieha kvasenie v miestnosti s kontrolovanou teplotou. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre Blanc de Blancs od Weingut Freiherr von Gleichenstein

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako doplnok k zelenine z woku s rybou, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Weingut Gleichenstein