Chardonnay Flaschengärung - Rotkäppchen

Chardonnay kvasenie vo fľaši z vinárskej oblasti Saale Unstrut sa v pohári prezentuje v brilantnej žiarivej zlatožltej farbe. Bublinky tohto šumivého vína sú v pohári konzistentné a jemné. V pohári toto šumivé víno z Rotkäppchen ponúka vôňu hviezdicového ovocia, physalis, manga, ananásu a melónu Gallia, ktorú dopĺňajú pražené lieskové oriešky, krehké a pražené mandle. Rotkäppchen Chardonnay fľaškové kvasenie poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto zamatové šumivé víno sa prezentuje na jazyku. Záver tohto šumivého vína z vinárskej oblasti Saale Unstrut zaujme krásnou dochuťou.

Vinifikácia Chardonnay Kvasenie vo fľaši Rotkäppchen

Elegantné Chardonnay Flaschengärung z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Chardonnay. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite privezie do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Základné víno sa potom fermentuje. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe klasického kvasenia vo fľaši. Potom nasleduje 9-mesačné zrenie vo fľaši.

Odporúčanie na konzumáciu pre Chardonnay kvasenie v fľaši od Rotkäppchen

Toto šumivé víno z Nemecka pite veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako prílohu ku kokosovo-kefírovému krému, špargľovému šalátu s quinoou alebo ostružinovému krémovému dezertu.

• Več izdelkov iz Rotkäppchen Sekt