Château Arrogant Frog Blanc AOP - Arrogant Frog

Elegantné víno Château Arrogant Frog Blanc z domu Arrogant Frog žiari v pohári jasnou zlatožltou farbou. Toto mladé biele víno očarí oko aj zelenožltými odleskami Toto jednodruhové francúzske víno lichotí v pohári nádherne výraznými tónmi ananásu, melónu galského, manga a papáje. K nim sa pridávajú tóny vlašských orechov, krehkej a celozrnnej čokolády.

Toto suché biele víno od spoločnosti Arrogant Frog je niečo pre znalcov vína, ktorí ho majú radi absolútne suché. Château Blanc sa k tomu veľmi približuje, pretože bolo lisované len s 0,7 gramami zvyškového cukru. Toto krémové biele víno je na jazyku vyvážené a komplexné. Ovocné kyseliny Château Blanc sú pozoruhodne zaoblené a robia toto víno nádherne hladkým. V závere toto skladovateľné biele víno z vinárskej oblasti Languedoc zaujme svojou značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny guajavy a papáje. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny vápencovej a ílovitej pôdy, v ktorej dominuje vápenec.

Vinifikácia vína Arrogant Frog Château Arrogant Frog Blanc

Toto vyvážené biele víno z Francúzska sa vyrába z odrody hrozna Chardonnay. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Languedocu. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a vápencových pôd. Samozrejme, Château Arrogant Frog Blanc je determinované aj niečím iným ako len pôdou v Limoux. Tohto Francúza možno doslova označiť za starosvetské víno, ktoré je mimoriadne pôsobivé. Hrozno pre toto biele víno z Francúzska sa zbiera výlučne ručne v čase optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 9 mesiacov zrenia vo francúzskych a amerických dubových sudoch.

Odporúčanie k jedlu pre Arrogant Frog Château Blanc

Toto biele víno z Francúzska pite najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno ku kokosovému kefírovému krému, zapečeným balíčkom z ovčieho syra alebo rukolovým penne.

• Več izdelkov iz Arrogant Frog