La Chapelle Rouge Hermitage AOC 1,5 l Magnum - Paul Jaboulet Aîné

V sude zrelé víno La Chapelle Rouge Hermitage 1,5 l Magnum z vinárskej oblasti údolia Rhôny má v pohári hustú karmínovo červenú farbu. Ak pohár trochu nakloníte, môžete na okrajoch tohto sudového vína vidieť prechod farby ku granátovo červenej. Po chvíli v pohári sa v tomto červenom víne zo Starého sveta prejavia nádherné výrazné arómy čiernych ríbezlí, ktoré sú doplnené ďalšími ovocnými nuansami, ku ktorým prispelo zrenie v sudoch.

Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Rouge Hermitage 1,5 l Magnum sa milovníkom vína predstavuje ako nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani skromné, ako by sa dalo od vína očakávať. Toto hodvábne červené víno je plné a na podnebí mnohotvárne. Záver tohto zrelého červeného vína z vinohradníckej oblasti údolia Rhôny, presnejšie z Hermitage, napokon zaujme mimoriadnym zakončením.

Vinifikácia Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Rouge Hermitage 1,5 l Magnum

Silné víno La Chapelle Rouge Hermitage 1,5 l Magnum z Francúzska je jednodruhové víno, ekologicky vinifikované z odrody Syrah. Hrozno pre toto červené víno z Francúzska sa zbiera výlučne ručne, keď je dokonale zrelé. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách a až potom sa víno konečne stiahne.

Odporúčanie pre jedlo Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Rouge Hermitage 1,5 l Magnum

Toto ekologické červené víno z Francúzska pite ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu ku kuraťu s citrónovým chilli a bulgurom, boeuf bourguignon alebo k dusenému teľaciemu mäsu s cibuľou.

• Več izdelkov iz Paul Jaboulet Aîné