Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile IGP - Cooperative Saint Saturnin

Elegantné Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile z družstva Saint Saturnin žiari v pohári jasne fialovou červenou farbou. Toto francúzske cuvée lichotí poháru nádherne komplexnými tónmi čiernych čerešní, čučoriedok, sliviek a džemov. Pridávajú sa tóny horkej čokolády, vanilky a škorice.

Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile od Cooperative Saint Saturnin je ideálne pre všetkých znalcov vína, ktorí majú radi suché. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou textúrou. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile na jazyku fantasticky svieže a živé. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Languedoc poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čiernych čerešní a černíc.

Vinifikácia vína Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile od Cooperative Saint Saturnin

Východiskom prvotriedneho a úžasne vyváženého cuvée Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile od spoločnosti Cooperative Saint Saturnin je hrozno Carignan, Garnacha a Syrah. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii zreje Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre Cooperative Saint Saturnin Le Grand Rêve Pays d'Herault Mont Baudile

Toto červené víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k zemiakovej panvici s lososom, tekvicovému nákypu alebo cestovinám s klobásovými knedľami.

• Več izdelkov iz Cooperative Saint Saturnin