Savoie Premice - Grisard Philippe

Ľahkonohý Savoie Premice z domu Grisard Philippe prichádza do pohára s brilantnou zlatisto‑žltou farbou. Vôňa tohto bieleho vína zo Savojska zvádza tónmi citróna a pomaranča. Keď budeme aromatiku ďalej rozvíjať, pridávajú sa minerálne nuansy.

Grisard Philippe Savoie Premice sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento biely vínny sa pritom nikdy nejaví hrubo alebo chudobne, ako by sa od takého vína dalo očakávať. Na jazyku sa tento ľahkonohý biely vínny vyznačuje mimoriadne hodvábnou, hustou a mäsitou textúrou. Finále tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Savojsko napokon očarí krásnym doznievaním. Záver je navyše sprevádzaný minerálnymi tónmi pôd, v ktorých prevláda vápenec.

Vinifikácia vína Grisard Philippe Savoie Premice

Elegantný Savoie Premice z Francúzska je odrodové víno, vyrobené z odrody Jacquère. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Savoji. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do vápencových pôd. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa selektuje a šetrne narúša. Následne prebieha kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení sa môže Savoie Premice niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám k Savoie Premice od Grisard Philippe

Užite si toto biele víno z Francúzska ideálne dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievodcu ku kapustovým závitkom, ovocnému šalátu z čakanky alebo špagetám s kaparovo‑paradajkovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Grisard Philippe