Beaune Bastion rouge 1er Cru - Domaine Chanson

V sudoch dozrievané víno Beaune Bastion rouge 1er Cru z burgundskej vinohradníckej oblasti sa v pohári prezentuje hustou svetločervenou farbou. Pootočením pohára toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje výraznými kostolnými oknami na okraji pohára. Nalité do burgundského pohára toto červené víno zo Starého sveta predstavuje nádherne výraznú arómu malín a černíc, ktorú dotvára čierna čerešňa, na ktorej sa podieľa zrenie v drevených sudoch.

Domaine Chanson Beaune Bastion rouge 1er Cru sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto mohutné červené víno vyznačuje neuveriteľne hutnou štruktúrou. Záver tohto mladého červeného vína z burgundskej vinohradníckej oblasti je podmanivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Beaune Bastion rouge 1er Cru z Domaine Chanson

Silné francúzske víno Beaune Bastion rouge 1er Cru je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rulandské modré. Beaune Bastion rouge 1er Cru je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto francúzske víno dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín starého sveta. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii mohutné víno Beaune Bastion rouge 1er Cru zreje niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie na konzumáciu pre Beaune Bastion rouge 1er Cru z Domaine Chanson

Vychutnajte si toto červené víno z Francúzska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k plnenej paprike, ossobuco alebo boeuf bourguignon.

• Več izdelkov iz Domaine Chanson