Blanc De Noir Rheinhessen - Knobloch

Vo farbe sa biologicky vyrobený Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen z vinárstva Knobloch v pohári prezentuje brilantne sa lesknúcou svetločervenou farbou. V pohári tento biely vínny mok od Knoblocha ukazuje arómy hrušiek, hrušky nashi, duly a jabĺk, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Knobloch Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Tento biely vínny mok nikdy nepôsobí hrubo alebo chudobne, ale zaobleným a hebkým dojmom. Na jazyku sa tento ľahkonohý biely vínny mok vyznačuje mimoriadne hodvábnou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen podnebí príjemným pocitom, bez toho, aby zároveň postrádal sviežosť. V závere tento mladistvý biely vínny mok z vinohradníckej oblasti Rheinhessen napokon nadchne krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky hrušky a jablka.

Vinifikácia vína Knobloch Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen

Elegantný Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen z Nemecka je cuvée, vegánsky lisované z odrôd Lemberger a Spätburgunder. Po zbere hrozna sa strapce okamžite dostanú do vinárstva. Tu sa triedia a šetrne mlejú. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia. Po dokončení vína sa Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie k pokrmom pre Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen od Knobloch

Toto bio biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno ku karí z ryby s kokosom a limetkou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo k pečenej pstruhovi so zázvorom a hruškou.

• Več izdelkov iz Knobloch