Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. - Bodegas Vegalfaro

V pohári vegánske Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. z Bodegas Vegalfaro ponúka hustú rubínovo červenú farbu. Toto španielske cuvée vykazuje v pohári nádherne voňavé tóny moruše, černíc, čiernych ríbezlí a čučoriedok. Objavujú sa aj náznaky iného ovocia.

V chuti sa Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. z Bodegas Vegalfaro otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Toto husté červené víno je plné a na podnebí mnohotvárne. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. na jazyku fantasticky svieže a živé. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Valencia poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a moruše.

Vinifikácia Bodegas Vegalfaro Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P.

Mohutné víno Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. zo Španielska je cuvée, ekologicky vinifikované z odrôd Garnacha a Tempranillo. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne. Po dokončení sa víno Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P. starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre víno Bodegas Vegalfaro Rebel.Lia Tinto Utiel-Requena D.O.P.

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k osso buco, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz Bodegas Vegalfaro