Vermador Tinto Crianza Alicante DO - Pinoso

Silný Vermador Tinto Crianza Alicante z vinárstva Pinoso steká do pohára v hustom purpurovočervenom odtieni. Po naliatí do pohára na červené víno ponúka toto španielske červené víno nádherne výrazné arómy černice, zaguľatené tónmi dymu a vanilky, ktoré prináša zrenie v drevenom sude.

Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicante sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo chudobne, ako by sa dalo očakávať pri víne z vyššieho cenového vstupu. Na podnebí sa textúra tohto výrazného červeného vína prejavuje úžasne zamatovo. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Vermador Tinto Crianza Alicante na podnebí mimoriadne sviežo a živo. V závere tento mladistvý červený z vinárskeho regiónu Valencia nadchne peknou dlhou dochuťou. Opäť sa objavujú náznaky černice.

Vinifikácia Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicante

Toto silné červené víno zo Španielska je ekologicky vinifikované z odrody Monastrell. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Vermador Tinto Crianza Alicante od Pinoso

Zažite toto bio červené víno zo Španielska najlepšie temperované pri 15 - 18°C ako sprievodné víno k ossobucu, smaženej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu alebo plneným paprikám.

• Več izdelkov iz Bodegas Pinoso