Framersheimer Zechberg Dornfelder mild - Dr. Hinkel

Framersheimer Zechberg Dornfelder mild z vinohradníckej oblasti Rheinhessen sa v pohári prezentuje brilantne sa ligotajúcou purpurovo červenou farbou. Vône tohto červeného vína Dr. Hinkel odhaľujú rôzne moruše, čierne ríbezle, višne, černice a slivky. Akoby to ešte nebolo pôsobivé, pridávajú sa k tomu tóny krbového dreva, toastovaného bariku a údeného mäsa.

Framersheimer Zechberg Dornfelder mild možno právom označiť za mimoriadne ovocný a zamatový, keďže bol vinifikovaný s nádherne sladkým chuťovým profilom. Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého červeného vína prezentuje nádherne sviežo a chrumkavo. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Framersheimer Zechberg Dornfelder mild podnebie zamatovým pocitom, pričom mu zároveň nechýba šťavnatá živosť. Záver tohto dobre zrejúceho červeného vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen napokon zaujme krásnym doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi náznakmi pôd, ktoré sú prevažne tvorené vápencom a ílom.

Vinifikácia vína Dr. Hinkel Framersheimer Zechberg Dornfelder mild

Toto víno kladie dôraz jednoznačne na jednu odrodu, a to Dornfelder. Na toto mimoriadne elegantné odrodové víno od Dr. Hinkel sa použila len tá najlepšia ručne zberaná surovina. V Rheinhessene rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z piesku, vápenca, ílu a slieňu. Po ručnom zbere sa hrozno ihneď dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení .

Odporúčanie k jedlám k vínu Dr. Hinkel Framersheimer Zechberg Dornfelder mild

Toto červené víno z Nemecka pite ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k

• Več izdelkov iz Dr. Hinkel