Oppenheim Chardonnay R trocken - Weingut Kühling-Gillot

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R je prvotriedne organické biele víno. Má nádherne jasnú, zlatožltú farbu. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, môžete v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Toto jednodruhové nemecké víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny citrónov, zrelých jabĺk a ananásu. Dopĺňajú ich tóny ďalšieho ovocia.

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Toto ľahké biele víno sa na jazyku prezentuje vyvážene a mnohotvárne. Záver tohto mladého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je napokon presvedčivý so značným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty z pôdy s prevahou ílu a bridlice.

Vinifikácia vína Oppenheim Chardonnay R od Weingut Kühling-Gillot

Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vyrába ekologickým spôsobom z odrody Chardonnay. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Porýní. Tu vinič zapustil korene hlboko do pôdy z bridlíc a ílu. Oppenheim Chardonnay R je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto nemecké víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v 500 l dubových sudoch.

Odporúčanie pre Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R

Vyskúšajte toto organické biele víno z Nemecka ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, kokosovo-limetkovému rybiemu kari alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

Ocenenia pre Oppenheim Chardonnay R od Weingut Kühling-Gillot

Okrem povesti ikonického vína sa toto biele víno z Weingut Kühling-Gillot môže pochváliť aj oceneniami a najvyššími hodnoteniami nad 90 bodov. Podrobne sa týkajú ročníka 2020

• James Suckling - 93 bodov

• Več izdelkov iz Kühling-Gillot