Inzolia Sicilia DOC - Feudo Arancio

Inzolia z Feudo Arancio je odrodové, ovocné a svieže biele víno z talianskej vinohradníckej oblasti DOC Sicilia. 

V pohári toto víno žiari jemnou slamovožltou farbou so zelenkavými odleskami. Nesmierne ovocný buket kazia tóny marhúľ, bielych a žltých broskýň, ako aj hrušiek. V chuti má toto talianske biele víno jemnú kyselinku, ktorá dodáva štruktúru a eleganciu plnému telu - zatiaľ čo chuť je stále podčiarknutá tónmi vanilkového korenia. 

Vinifikácia vína Inzolia Feudo Arancio Sicilia

Hrozno vína Inzolia dozrieva v druhej polovici septembra. Po zbere sa odlisujú a jemne vylisujú. Po 12 dňoch sa ukončí alkoholové kvasenie pri teplote 18 °C. Inzolia dozrieva na jemných kvasinkách ďalšie 4 mesiace v oceľových nádržiach. Nakoniec sa víno plní do fliaš.

Odporúčanie pre Feudo Arancio Inzolia

Vychutnajte si toto suché biele víno z Talianska ako aperitív, k mäkkýšom, morským plodom, rybím pokrmom s platesou a grilovanými kalamármi, tagliatelle s ikrami alebo tuniakom.

• Več izdelkov iz Feudo Arancio