Spätburgunder trocken - Rings

Rulandské modré z vinárskej oblasti Falcko ponúka v pohári jasnú svetločervenú farbu. Toto jednodruhové nemecké víno lichotí v pohári nádherne výraznými tónmi černíc, moruše, hviezdičiek a physalis. Má tiež náznaky bukového dymu, údeného mäsa a čierneho čaju.

Toto nemecké víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 0,2 gramu zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína z radu vysokokvalitných vín, toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Na podnebí je štruktúra tohto dobre vyváženého červeného vína nádherne hutná. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Spätburgunder na jazyku prejavuje ako mimoriadne svieži a živý. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Falcko zaujme svojou výraznou dĺžkou. Znovu sa objavujú tóny sliviek a černíc.

Vinifikácia Rulandského modrého s krúžkami

Vyvážené víno Spätburgunder z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Spätburgunder. Hrozno pre toto červené víno z Nemecka sa zbiera výlučne ručne, keď je dokonale zrelé. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčanie na jedlo pre Rulandské modré z Krúžkov

Toto červené víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, pórovej polievke alebo cestovinám s klobásovými knedľami.

• Več izdelkov iz Weingut Rings