Custoza DOC - Villabella

Custoza DOC z Vigneti Villabella v Benátsku žiari v pohári slamovožltou farbou. Na nose toto príjemné biele víno poteší ovocnou vôňou jabĺk, ananásu a jemných bazových plodov. Buket sa vyznačuje živou sviežosťou. 

V chuti je toto talianske cuvée suché a ovocné, s dobrou štruktúrou a povzbudzujúcou kyselinkou. Skvelé biele víno na slnečné dni.

Vinifikácia vína Custoza DOC z Vigneti Villabella

Vinohrady sa nachádzajú na morénových kopcoch v oblasti Custoza. Tu rastie vinič použitý na výrobu tohto elegantného cuvée: Podľa najnovších vedeckých výskumov ide o druh Sauvignon, ktorý vo Francúzsku vyhynul, Chardonnay 20 % a Pinot Blanc 5 %. 

Hrozno kvasí pri kontrolovanej teplote v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Po stáčaní do fliaš Custoza chvíľu odpočíva vo fľaši, kým sa dostane do predaja.

Odporúčanie pre Custoza DOC od Vigneti Villabella

Vychutnajte si toto suché biele víno ako aperitív, k tortellini, špargli so šunkou alebo ku grilovanej cukete.

Ocenenia pre Custoza DOC z Vigneti Villabella

• Luca Maroni: 90 bodov (ročník 2016)
• Gambero Rosso: 1 pohár (ročník 2016)
• Veronelli: 86 bodov (ročník 2016)

• Več izdelkov iz Vigneti Villabella