Fattoria di Scannano Chianti DOCG - Rocca di Castagnoli

Elegantné Fattoria di Scannano Chianti Rocca di Castagnoli sa v pohári leskne jasnou rubínovou červenou farbou. V pohári sa toto červené víno z Rocca di Castagnoli prezentuje vôňou čiernych ríbezlí, černíc, sliviek a čiernych čerešní, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Toto suché červené víno z Rocca di Castagnoli je určené pre znalcov vína, ktorí majú radi suché víno. Vyvážené a komplexné, toto husté a mäsité červené víno sa prezentuje na jazyku. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Toskánsko, ktoré dokáže dobre vyzrievať, napokon zaujme výraznou dochuťou.

Vinifikácia vína Rocca di Castagnoli Fattoria di Scannano Chianti

Toto vyvážené červené víno z Talianska sa vyrába z odrôd viniča Ciliegiolo a Sangiovese. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v pivnici pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Fattoria di Scannano Chianti z Rocca di Castagnoli

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k dusenej zelenine s pestom, špenátovému gratinovaniu s mandľami alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Rocca di Castagnoli