Friulano Collio - Ronco Scagnèt

Friulano Collio z vinohradníckej oblasti Friuli-Venezia Giulia sa v pohári prezentuje žiarivou zlatistožltou farbou. Toto odrodové talianske víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny zeleného jablka, citrónov a agátu. K nim sa pridávajú náznaky mandlí.

Toto talianske víno zaujme svojím priamočiarým, suchým chuťovým profilom. Bolo nalahvované s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Talian napriek svojej suchosti očarúva mimoriadne jemnou vyváženosťou. Vynikajúca chuť totiž nevyžaduje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Na jazyku sa tento vyrovnaný biely víno vyznačuje mimoriadne hodvábnou, ľahkou a sviežo chrumkavou textúrou. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Friuli-Venezia Giulia napokon nadchne krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Friulano Collio od Ronco Scagnèt

Vyvážený Friulano Collio z Talianska je čistoodrodové víno vyrobené z odrody Friulano. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha fermentácia v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Po jej ukončení sa môže Friulano Collio ešte 6 mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k Friulano Collio od Ronco Scagnèt

Vychutnajte si toto biele víno z Talianska ideálne dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, pórovej tortille alebo k ovocnému šalátu z čakanky.

• Več izdelkov iz Ronco Scagnèt