Magred Chardonnay Alto Adige DOC - Nals Margreid

Elegantné Magred Chardonnay Alto Adige z Nals Margreid tečie do pohára s jasnou zlatožltou farbou. Toto jednodruhové talianske víno lichotí poháru nádherne voňavými tónmi limetky, jablka, pomela a grapefruitu. Okrem toho sa v ňom objavujú tóny zelenej papriky, stredomorských bylín a garrigue.

Toto suché biele víno z Nals Margreid je určené pre milovníkov vína, ktorí majú radi absolútne suché víno. Magred Chardonnay Alto Adige sa k tomu veľmi približuje, pretože bolo lisované len s 2,4 gramami zvyškového cukru. V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne svieža. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Magred Chardonnay Alto Adige príjemne lichotí chuťovým pohárikom, pričom mu nechýba sviežosť. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Trentino-Alto Adige poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny grapefruitu a jablka. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou hliny a štrku.

Vinifikácia Nals Margreid Magred Chardonnay Alto Adige

Vyvážené víno Magred Chardonnay Alto Adige z Talianska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Chardonnay. V regióne Trentino-Alto Adige rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach z ílu, vápenca, štrku a mramoru. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Magred Chardonnay Alto Adige z Nals Margreid

Toto talianske biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálnym doplnkom omelety s lososom a feniklom, špargľového šalátu s quinoou alebo špagiet s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Nals Margreid