Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum - Francesco Poli

V sudoch vyzretý Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum z vinohradníckeho regiónu Trentino-Alto Adige sa vo fľaši prejavuje žiarivou platinovo žltou farbou. Po naliatí do dezertného pohára odhaľuje tento dezertné víno zo starého sveta nádherne výrazné arómy akácie, sušenej slivky, sušenej marhule a hrozienok, doplnené o ďalšie ovocné nuansy, ktoré prináša zrenie v sudoch.

Elegantný Francesco Poli Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum nám na podnebí predstavuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je, samozrejme, dôsledkom jeho zvyškového cukru. Vyvážené a mnohovrstevné sa toto zamatové, hutné, hodvábne a krémové dezertné víno prezentuje na podnebí. Záver tohto dezertného vína z vinohradníckeho regiónu Trentino-Alto Adige, presnejšie z Trentino DOC, nakoniec presvedčí pekným doznievaním.

Vinifikácia Francesco Poli Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum

Toto víno kladie dôraz jednoznačne na jednu odrodu, a to Nosiola. Na tento nádherne vyvážený odrodový vínny produkt od Francesco Poli boli použité iba prvotriedne hrozno. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostáva do vinárstva. Tam sa triedi a šetrne drv í. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení víno zreje niekoľko mesiacov v sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlu pre Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum od Francesco Poli

Toto bio dezertné víno z Talianska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri 11 - 13 °C ako sprievod k broskyňovo-marakujovému dezertu, jogurtovej zmrzline z bazy čiernej s medovkou alebo k hruškovo-limetkovému závinu.

• Več izdelkov iz Francesco Poli