Brunello di Montalcino Rennina DOCG - Gaja

Vysoko hodnotené víno Brunello di Montalcino Rennina. z vinárskej oblasti Toskánsko má v pohári hustú rubínovočervenú farbu. Na okraji je tiež vidieť farebný prechod do tehlového... Toto červené víno už po prvom vírení odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá je na okraji pohára viditeľná v priehľadných kostolných oknách. Prvý nos Brunello di Montalcino Rennina. lichotí tónmi čiernych čerešní, černíc a čiernych ríbezlí. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú kakaové bôby, čierny čaj a horká čokoláda.

Brunello di Montalcino Rennina. od Gaja je dobrou voľbou pre všetkých znalcov, ktorí majú radi suché víno. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou textúrou. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Toskánsko, ktoré je veľmi schopné dozrievať, je napokon presvedčivý so značným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda íl.

Vinifikácia Gaja Brunello di Montalcino Rennina.

Toto červené víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Sangiovese. Na výrobu tohto výnimočne silného jednodruhového vína od spoločnosti Gaja bolo použité len to najlepšie hrozno. V Toskánsku rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na ílovitých pôdach. Brunello di Montalcino Rennina. je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto talianske dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčanie pre jedlo Brunello di Montalcino Rennina. od Gaja

Toto talianske červené víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami, husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránkou alebo k feniklovému šalátu s červenou šošovicou.

Ocenenia pre Brunello di Montalcino Rennina. by Gaja

Toto víno z Toskánska nás nielen poteší, ale aj renomovaní kritici mu udelili 90 a viac bodov. Medzi hodnoteniami sú

• Falstaff - 92 bodov
• Gambero Rosso - 2 poháre
• Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 91 bodov
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 bodov
• Wine Spectator - 91 bodov

• Več izdelkov iz Angelo Gaja