Campofiorin Rosso del Veronese IGT - Masi Agricola

Elegantné Campofiorin Rosso del Veronese od spoločnosti Masi Agricola žiari v pohári jasnou rubínovou červenou farbou. Vo vôni tohto červeného vína Masi Agricola sa objavujú všetky druhy sliviek, čerešní Morello, čiernych čerešní, moruší a černíc. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v malých drevených sudoch dodáva ďalšie arómy, ako je vanilka, perníkové korenie a čierny čaj.

Toto červené od spoločnosti Masi Agricola je ideálne pre všetkých znalcov, ktorí majú radi suché víno. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. Na podnebí je textúra tohto dobre vyváženého červeného vína nádherne zamatová. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Campofiorin Rosso del Veronese na jazyku výnimočne svieže a živé. Záver tohto mladého červeného vína z vinohradníckej oblasti Veneto, presnejšie z Rosso del Veronese IGT, napokon poteší pozoruhodným zakončením.

Vinifikácia vína Campofiorin Rosso del Veronese od spoločnosti Masi Agricola

Toto vyvážené červené víno z Talianska sa vyrába z odrôd Corvina, Molinara a Rondinella. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo pomelú. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii Campofiorin Rosso del Veronese zreje ďalších 18 mesiacov v 500 l dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Campofiorin Rosso del Veronese od Masi Agricola

Toto červené víno z Talianska pite najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k cícerovému karí, citrónovému kurčaťu s bulgurom alebo pikantnému karí s jahňacím mäsom.

• Več izdelkov iz Masi Agricola