Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni DOC - Cantine Lunae

Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni z Cantine Lunae v Ligúrii má v pohári brilantnú, svetložltú farbu. Toto jednodruhové talianske víno lichotí poháru nádhernými výraznými tónmi papáje, pomarančových kvetov, agátu a guajavy. K tomu sa pridávajú tóny borievky, stredomorských bylín a zelenej papriky.

Cantine Lunae Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 4,8 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína z radu vysokokvalitných vín, toto talianske víno prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Aróma si nevyhnutne nevyžaduje zvyškový cukor. V chuti je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža. Vďaka stručnej ovocnej kyselinke je Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni na jazyku výnimočne svieže a živé. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Ligúria, presnejšie z Colli di Luni DOC, nakoniec poteší dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni z Cantine Lunae

Toto elegantné biele víno z Talianska sa vinifikuje z odrody hrozna Vermentino. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčané jedlo pre Etichetta Grigia Vermentino Colli di Luni z Cantine Lunae

Toto biele víno z Talianska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo k treske s uhorkovo-horkou zeleninou.

• Več izdelkov iz Cantine Lunae